アスパラ　にょき　

　　　　アスパラ　にょき　　　　　

今年、アスパラに初挑戦しましたぁ!!

苗で売っているアスバラは植えてから２～３年後に

収獲なので、そんなに待ってられない私は

アスパラの根っこ（縄みたいなんです!!）

その年から収獲できるというのを植えました

一週間後・・・

小さくても細くても立派なアスパラくんなのです!!

それからは・・・

にょき　にょき　と次々と生えてきました

１年目なのでストローのような細さですが

水々しくて、アスパラの香りがすごいんです

今は収獲を終え、来年に蓄えています

私はプランターに植えたので2～３年らしいのですが、

地植えだと、なんと　１０年収獲できるそうです!!

とっても手軽で、とっても美味しいアスパラ

来年の春　いかがですか？